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| Tanque de derretimento para chocolate Cacautec 440 litros |
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Tanque derretedor.
Fabricante / marca: Cacautec.
Modelo: TQ 300.
Capacidade aproximada: 440 litros.
Em aço inox externo e aço carbono interno.
Para derretimento e armazenamento de chocolate.
A máquina é composta por um depósito cilíndrico, que é uma câmara de fundo duplo para circulação de água e aquecimento através de resistências reguladas por um controlador digital.
Para uma conservação eficaz do produto, o sistema possui pás giratórias, o que mantém o chocolate em movimento.
O equipamento é composto de:
- Resistências elétricas para aquecimento da água.
- Sensor de segurança, evitando que o tanque seja ligado com o chocolate ou a gordura ainda dura, impedindo danos no moto-redutor.
- Porta de inspeção.
- Painel elétrico completo.
Dimensões aproximadas:
Altura total: 1,70 m.
Altura do tanque: 790 mm.
Diâmetro: 850 mm. |
Marca:
Cacautec
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Tanque de derretimento para chocolate Cacautec 440 litros
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