Preparação da Bebida
A bebida é formulada, misturada e filtrada.
Adoçantes, aromas, vitaminas ou outros aditivos são adicionados conforme necessário.
Esterilização do Produto
UHT (Ultra High Temperature): A bebida é aquecida a 135–150 °C por 2–5 segundos e rapidamente resfriada.
Isso destrói micro-organismos e enzimas que poderiam deteriorar o produto.
Esterilização da Embalagem
A embalagem cartonada (como Tetra Pak) é esterilizada com peróxido de hidrogênio (H₂O₂) e luz UV ou calor.
Isso ocorre antes do enchimento, dentro de uma câmara asséptica.
Envase e Selagem
O envase ocorre em ambiente estéril.
O cartucho cartonado é formado, preenchido e selado automaticamente.
Controle de Qualidade e Embalagem Final
Checagem de vedação, volume, esterilidade, rastreabilidade.
A embalagem final pode incluir caixas secundárias para transporte.
FABRICANTES LÍDERES
Tetra Pak (Suécia)
Pioneira e líder de mercado.
Modelos: Tetra Pak A3/Flex, Tetra Pak A3/Speed, etc.
SIG Combibloc (Alemanha)
Forte concorrente da Tetra Pak.
Modelos: SIG CFA 812, CFA 724, CFA 1224, etc.
Elopak (Noruega)
Foco em embalagens tipo gable-top (menos usadas em UHT).
Linha asséptica: Pure-Pak Aseptic System.
Greatview (China)
Alternativa mais acessível, compatível com sistemas Tetra Pak.
IPI (Itália, parte do Grupo Coesia)
Fabricante de sistemas assépticos tipo brick carton.
MODELOS E CAPACIDADES DE PRODUÇÃO
Fabricante Modelo Capacidade de Produção (Un/h) Observações
Tetra Pak A3/Speed Até 24.000 Alta velocidade, flexível, custo elevado
Tetra Pak A3/Flex 7.000–15.000 Mais flexível, troca de formato mais fácil
SIG CFA 1224 Até 24.000 Alta performance, troca de volume automática
SIG CFA 812 12.000 Médio porte
IPI SA50/SA65 9.000–12.000 Asséptico brick carton
Elopak Pure-Pak Aseptic 7.000–12.000 Foco em gable-top
TIPOS DE BEBIDAS SUPORTADAS
Leite UHT (animal ou vegetal)
Sucos e néctares.
Bebidas à base de chá.
Bebidas com pedaços (com limitações).
Shakes e bebidas funcionais.
INFRAESTRUTURA NECESSÁRIA
Sala limpa (classe ISO adequada).
Abastecimento de vapor, ar comprimido, água tratada.
Sistemas CIP/SIP (limpeza/esterilização in place).
Automação com PLCs e SCADA.
A empresa Tetra Pak tem um grande portfolio de equipamentos, abaixo alguns dos modelos já fabricados pela empresa:
Tetra Pak Aseptic Filling Machines Basic
Tetra Pak a3 Compact Flex
Tetra Pak a3 Speed
Tetra Pak a3 Flex
Tetra Pak DIMC a3
Tetra Pak Pullb Tab a3
Tetra Pak TBA 8
Tetra Pak TBA 19
Tetra Pak TBA 21
Tetra Pak TBA 22
Tetra Pak a1 Tetra Classic Aseptic
Tetra Pak a1 Wedge Aseptic
Tetra Pak a1 MiM
Tetra Pak TT 3
Tetra Pak TT CAU Tetra Top
Tetra Pak TR CAU Tetra Rex
Tetra TR 27
Tetra Pak E3 Speed
Tetra Pak DIMC Speed E3
Tetra Pak E3 Speed Hyper
Tetra pak E3 Compact Flex
Tetra Pak E3 Flex
Tetra Pak DIMC Flex E3
Tetra Pak Capper 25
Tetra Pak Capper 30
Tetra Pak Capper 40
Tetra Pak Capper 50
Tetra Pak Capper 60
Tetra Pak Line Controller 30
tra Pak Line Controller 40
Tetra Pak Line Controller Plus
Tetra Pak Accumulator Helix
Tetra Pak Straw Applicator 30
Tetra Pak Straw Applicator 40
Tetra Pak Cap Applicator Flex Speed
Tetra Pak Shrink Wrapper
Tetra Pak Cardboard Packer 12
Tetra Pak Cardboard Packer 30
Tetra Pak Cardboard Packer 32
Tetra Pak Cardboard Packer 70
Tetra Pak Cardboard Packer Speed 30
Ax550 Tetra Pak Domino
Tetra Albatch
Tetra Alfast
Tetra Alrox Lacta
Tetra Alsafe
Tetra Pak Aseptic Dosing unit E (Tetra Aldose)
Tetra Pak Automatic Stick
Tetra Pak Casomatic System SC7
Tetra Pak CIP Unit
Contherm Scraped Surface heat exchanger
Tetra Pak Continuous Freezer
Tetra Pak Continuous Freezer S
Tetra Pak Dip and Transfer unit a3
Tetra Pak Extraction Unt Soy
Tetra Pak Extrusion Tunnel a3
Tetra Pak Formulation System BPC
Tetra Pak High Shear MIxer
Tetra Pak Homogenizer
Tetra Pak Ingredient Doser
Tetra Pak In Line Blender
Tetra Pak Milk reception unit
Tetra Pak Multilane Wrapper
Tetra Pak Plate Heat Exchanger
Tetra Pak Separator
Tetra Pak Tubular Heat Exchanger
Tetra Therm Aseptic Drink
Tetra Therm Aseptic Flex
Tetra Therm Aseptic VTIS
Tetra Therm Lacta
Tetra Pak R1
Tetra Pak R2 |
0800 033 0080
0800 033 0080