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Amasseira masseira vácuo em inox 85 litros INDUSTRIAL FUERPLA

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Amasseira masseira vácuo em inox  85 litros INDUSTRIAL FUERPLA
 
Amasseira masseira vácuo em inox 85 litros INDUSTRIAL FUERPLA

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Código da máquina:
378-045

Amassadeira masseira à vácuo em aço inox.

Fabricante / marca: INDUSTRIAL FUERPLA.

Modelo: AO - 85.

Capacidade aproximada: até 85 litros.

Potência: 1 HP.

Motor da bomba de vácuo 1 HP.

Peso líquido: 175 Kg.

Vantagens do sistema de masseira à vácuo:

- Extração máxima de ar intermolecular que garante um produto sem bolhas;
- Economia considerável de tripa devido à redução do volume da massa;
- Fixação de cores naturais;
- Aceleração na secagem de mercadorias cujo invólucro deverá ser de até 30 mm;
- Aumento da densidade devido à maior ligação de massa;
- Obtenção rápida de albumina;
- Reduz a oxidação dos produtos acabados.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,15 m.

Largura: 700 mm.

Comprimento: 1,15 m.

Diâmetro compartimento: 600 mm.

Altura compartimento: 360 mm.


Marca:
INDUSTRIAL FUERPLA


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Frequência: 60 Hz.

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Código da máquina: 405-054

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Altura: 1,40 m.

Largura: 1,0 m.

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Diâmetro Bo...
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Código da máquina: 565-600

Marca: SUPREMAX

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Marca: Supremax.

Capacidade: 100 kg.

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Código da máquina: 247-204

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Código da máquina: 244-063

Marca: Hamilton, Hypo, Hyppolito, Rotomax

Linha para produção de biscoitos amanteigados.
Composta de:
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Código da máquina: 016-356

Marca: Toshiro

Cilindro conjugado.
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Masseira industrial Lisboa  [indisponível

Código da máquina: 664-176

Marca: Lisboa

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Marca: Lisboa.

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...
Masseira em espiral Haas
Masseira em espiral Haas  [indisponível

Código da máquina: 315-335

Marca: Haas

Masseira batedeira em espiral ( rabo de porco ).

Marca: Haas.

Modelos: Ares 65.

Capacidade: 65 L.

Com mecânica e e elétrica completa.

Voltagem: 3 x 220 V - 60 Hz - 7.5 Kw.

Ano: 2011....
Compactadora média com masseira Toshiro
Compactadora média com masseira Toshiro  [indisponível

Código da máquina: 184-685

Marca: Toshiro

Compactadora média com masseira.

Foi utilizado na produção de massa de pastel.

Marca: Toshiro.
Capacidade: 25 kg.
Potência instalada: Motor 2 cv - 4P - 60 Hz.
Sistema de tração dos cilindros: Engrenagens.
Sistema de transmissão: Correntes. ...
Massadeira Melange para chocolate Bauemeister
Massadeira Melange para chocolate Bauemeister  [indisponível

Código da máquina: 166-178

Marca: Bauemeister

Massadeira, Melange / Melangeur para refinamento de chocolates.

Fabricante: Bauemeister.

Altura 2,10 m x 2,06 m de largura....
Batedeira industrial Amadio
Batedeira industrial Amadio  [indisponível

Código da máquina: 102-046

Marca: Amádio

Batedeira.

Marca: Amadio.

...







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